سقف های وافل با کاهش میزان نیاز به استفاده از بتن در ساخت و ساز یکی از کاربردی ترین سازه ها در دنیای مهندسی به شمار می رود. از زمانی که مردم نیاز به اجرای ساختمان های بزرگ و امن را احساس کردند، سقف های وافل مورد توجه قرار گرفتند.