پس از پایان فعالیت بازار تسوکیجی در شهر توکیوی ژاپن که اغلب از آن به عنوان بزرگترین بازار ماهی جهان یاد میشد، بازار ماهی تویوسو گشایش یافت و فعالیتش را آغاز کرد.