شنبه ۸ ارديبهشت ۱۴۰۳ - 27 Apr 2024
 
۰

سوسیس‌خورها شیدا می‌شوند

شنبه ۳۰ تير ۱۳۹۷ ساعت ۰۸:۳۷
کد مطلب: 628198
به گفته محققان، مواد شیمیایی مورداستفاده در گوشت‌های فرآوری شده نظیر هات داگ و سوسیس، با اختلال رفتاری موسوم به «مانیا» یا شیدایی مرتبط است.
سوسیس‌خورها شیدا می‌شوند
به گزارش جهان نيوز به نقل از مهر، مواد شیمیایی افزوده شده به گوشت‌های فرآوری شده موسوم به نیترات‌ها از رشد باکتری‌ها جلوگیری می‌کنند.

دکتر رابرت یولکن، سرپرست تیم تحقیق از دانشگاه جان هاپکینز مریلند آمریکا، در این باره می‌گوید: «اسناد و شواهد متعدد نشان می‌دهد که میکروب‌های درون روده‌ها می‌توانند بر مغز اثر داشته باشد.»

محققان در این مطالعه داده‌های بیش از ۱۰۰۰ نفر مبتلا به مشکلات روانی و افراد فاقد چنین مشکلاتی را بررسی کردند.

آنها دریافتند، افرادی که برای مدتی به خاطر اختلالات ناشی از بیماری روانی شیدایی نظیر بیش فعالی، هیجان و بیخوابی بستری شده بودند در مقایسه با افراد فاقد سابقه یک اختلال روانی جدی، 3/5 بار بیشتر گوشت‌های حاوی نیترات مصرف کرده بودند.

مانیا معمولا در افراد مبتلا به اختلال دوقطبی روی می‌دهد اما ممکن است افراد مبتلا به شیزوفرنی هم مبتلا به آن شوند. مانیا شامل اندیشه‌ها و تفکر خودمهم انگاری است و به رفتارهای پرخطر منجر می‌شود.
نام شما

آدرس ايميل شما
برای ارتقای فرهنگ نقد و انتقاد و کمک به پیشرفت فرهنگ و اخلاق جامعه، تلاش کنیم به جای توهین و تمسخر دیگران، نظرات و استدلال هایمان را در رد یا قبول مطالب عنوان کنیم.
نظر شما *