یک متخصص تغذیه برنج را چاق کنندهتر از ماکارونی دانست و گفت: از نظر ویتامین این مواد غذایی تفاوتی با یکدیگر ندارند.
به گزارش جهان، مرتضی صفوی در گفتوگو با فارس تفاوتهای ماکارونی با برنج را تشریح کرد.
وی با بیان اینکه هر دو این مواد غذایی نشاسته هستند، گفت: تفاوت برنج و ماکارونی در مقدار کالری آنهاست و برنج ۳۵۰ کالری و ماکارونی ۲۵۰ کالری در هر ۱۰۰ گرم دارند.
این متخصص تغذیه خاطرنشان کرد: جدا از میزان کالری این مواد غذایی تفاوت دیگری با یکدیگر ندارند و اگر سبوس آنها جدا نشده باشد، حاوی ویتامینهای خانواده هستند.
وی هر دو این مواد غذایی را انرژیزا دانست و گفت: برای افراد چاق، برنج بیشتر چاق میکند.