رئیس مرکز ملی تحقیقات حلال سازمان غذا و دارو، با اشاره به تهدیدات ناشی از قاچاق محصولات غذایی، گفت: نظارت دقیق بر مسیرهای واردات و پیشگیری از قاچاق کالاها از اهمیت بالایی برخوردار است.

محصولات غذایی همیشه دارای توصیه تاریخ انقضاء هستند که بعد از این تاریخ مصرف آن‌ها موجب بیماری و خسارت‌های جسمی دیگری می‌شود که به خاطر همین این تاریخ همواره از سوی مصرف کنندگان به عنوان یک اولویت اصلی مصرف مورد توجه قرار می‌گیرند.

رییس گروه تغذیه و دارویی معاونت بهداشت دانشگاه علوم پزشکی شهید بهشتی با اشاره به نقش تغذیه در پیشگیری از بیماری‌های غیرواگیر، گفت: یکی از شایع‌ترین علل مرگ و میر در دنیا و همچنین کشور ما بیماری قلبی عروقی است.

متخصصان می‌گویند فصل زمستان تغذیه مختص به خود را دارد و نباید از برخی محصولات غذایی در این فصل استفاده کرد.

یک مطالعه جدید نشان می دهد که کروناویروس می تواند تا ۳۰ روز روی گوشت و ماهی منجمد زنده بماند.

اداره کل فرآورده‌های غذایی و آشامیدنی سازمان غذا و دارو، اسامی ۱۳ قلم خوراکیِ فاقد مجوز و یا دارای پروانه ساخت جعلی را منتشر کرد.