فرشته فزونی،رئیس گروه تغذیه و دارویی معاونت بهداشت در این هم رابطه می گوید: تخم مرغ به علت دارا بودن مواد مغـذی اسـتثنایی از جمله پروتئین با کیفیت دارای مقادیر قابل توجهی از ویتـامینهـا و مـواد معـدنی است. وی با اشاره به اینکه برای تشویق مردم به مصرف تخممرغ و بهره مندی کامل از این ماده غذایی شعار «هر انسان سالم یک تخم مرغ در روز» مطرح شده است.
هر وعده مصرفی از تخممرغ برابر است با یک تخممرغ کامل یا ۲ عدد سفیده تخممرغ. توصیه انجمن قلب آمریکا (AHA) این است که بیشتر از روزی یک عدد تخممرغ مصرف نکنید. متخصصان مایوکلینیک میگویند که بیشتر افراد سالم میتوانند در طول هر هفته، ۷ عدد تخممرغ کامل بخورند بدون اینکه به سلامت شان آسیب برسانند.
وزیر جهاد کشاورزی گفت:روز گذشته قیمت تخم مرغ که توسط کارشناسان و نظر اتحادیهها مشخص شده بود، در ستاد تنظیم بازار مصوب شد و امیدواریم در جهت رعایت این قیمتها هم تلاش کنیم.
دبیرکل فدراسیون طیور ایران اعلام کرد اگر تخم مرغ طبق قانون شناسنامه دار شود، ضمن افزایش بهداشت و شفافیت به کنترل نرخ نهایی منجر می شود. این راهکار ساده، یک تکلیف قانونی در برنامه هفتم پیشرفت است.
فرشته فزونی،رئیس گروه تغذیه و دارویی معاونت بهداشت در این هم رابطه می گوید: تخم مرغ به علت دارا بودن مواد مغـذی اسـتثنایی از جمله پروتئین با کیفیت دارای مقادیر قابل توجهی از ویتـامینهـا و مـواد معـدنی است. وی با اشاره به اینکه برای تشویق مردم به مصرف تخممرغ و بهره مندی کامل از این ماده غذایی شعار «هر انسان سالم یک تخم مرغ در روز» مطرح شده است.
قیمت پایین تخممرغ در ماههای اخیر، افزایش بیحساب جوجهریزی و بحران نهادهها، مرغداران کشور را به نقطهای رسانده که برای فرار از زیانهای سنگین، مرغهای تخمگذار خود را خفه و معدوم میکنند؛ اقدامی تلخ که میتواند تبعات جدی برای امنیت غذایی داشته باشد.
امروز دوشنبه ۱۶ تیر ۱۴۰۴ در بازار کالاهای اساسی هر کیلو گرم تخممرغ ۵۲ هزار تومان شد این در حالی است که هفته گذشته این عدد بین ۴۰ تا ۴۵ هزار تومان متغیر بود.
یک مسئول صنفی با بیان اینکه قیمت سویا و ذرت در سامانه بازارگاه به پیک قیمتی خود رسیده است، گفت: قیمت تمامشده هر کیلوگرم تخممرغ ۷۴ هزار تومان است و پیشنهاد ما برای اصلاح قیمت همین عدد است.
رئیس اتحادیه سراسری مرغداران تخمگذار میهن از افت قیمت تخم مرغ در بازار به دلیل کاهش مصرف آن خبر داد و گفت: هر کیلوگرم تخم مرغ درب واحدهای تولیدی ۲۵ هزارتومان به فروش می رسد.
در روزهای گذشته شاهد کمیاب شدن عجیب تخم مرغ در آمریکا بودهایم. گزارش های رسمی از غارت برخی رستوران ها و فروشگاه ها و ماشین های حمل تخم مرغ توسط مردم آمریکا حکایت دارند و البته که دولت ترامپ نیز به جای حل اصل مساله، مدام دولت بایدن را مقصر این وضعیت معرفی می کند و می گوید این دولت موجب از بین رفتن بیش از 100 میلیون مرغ در آمریکا شده است! بحرانی که ...
در پی افزایش قیمت تخممرغ در ایالات متحده ، آمریکاییها صدای اعتراض خود را در شبکههای مجازی بلند کرده و با انتقاد از پیشنهادهای جنجالی ترامپ برای تصاحب باریکه غزه، گرینلند و خلیج مکزیک خواستار تمرکز دولت بر روی معضلات اقتصادی مردم آمریکا شدند.
صفحه قبل | 
