رئیس جهاد کشاورزی استان تهران با تاکید بر اینکه گوشت مرغ مورد نیاز استان تامین است و کمبودی در این زمینه وجود ندارد، گفت: امروز بین ۱۷۰۰ تا ۱۸۰۰ تن گوشت مرغ با قیمت ۱۹۰ تا ۲۴۰ هزار تومان روانه بازار شده است.
معاون امور تولیدات دامی وزارت جهاد کشاورزی گفت: با نزدیک شدن به ماه رمضان، برنامهریزیهای لازم برای تأمین نیاز بازار گوشت قرمز و سفید انجام شده و نیاز کشور از طریق تولیدات داخلی تأمین میشود.
دنیای آشپزی پر از انتخابهای متنوع است وقتی صحبت از غذاهایی با محوریت ماکیان میشود، مرغ و بوقلمون در مرکز توجه قرار میگیرند. این دو پرنده طعمها و فواید تغذیهای متفاوتی دارند. مرغ از دیربار از غذاهای اصلی سر سفره ما ایرانیان بوده و در سالهای اخیر نیز بوقلمون به سفره غذای ما راه یافته است.
کاهش دما قیمت گوشت مرغ، تخم مرغ و کله و پاچه را تا حدودی افزایش داد؛ در حال حاضر گوشت مرغ با افزایش حدود ۵ درصدی نسبت به هفته گذشته از هر کیلو ۷۸ هزار تومان به ۸۳.۸۰۰ تومان رسیده است.
رصد هفتگی بازار کالاهای اساسی، حاکی از کاهش محصولات در برخی از فروشگاههای زنجیرهای است.کاهش تقاضا، معوق شدن مطالبات تولیدکنندگان و… سبب شده تا حجم خرید برخی از شعبات فروشگاهها کاهشی باشد.
دبیر کانون مرغداران گوشتی با بیان اینکه مرغ همیشه از اقلام مصرفی موجود در کشور، ارزانتر بوده و اکنون قیمت مرغ گران نیست، گفت: قیمت تمام شده مرغ برای مرغدار ۵۷ هزار تومان است که با این قیمت، گوشت مرغ در بازار نباید بیش از ۸۰ هزار تومان در اختیار مصرفکننده قرار بگیرد.
نبود مدیریت سبب شده در برخی از فصول سال با افزایش بیسابقه تولید مرغ روبهرو باشیم و در برخی فصول سال نیز با کاهش تولید و عدمجوجهریزی واحدهای مرغداری و توزیع ناکافی این محصول نسبت به تقاضای موجود در بازار روبهرو باشیم.
با توجه به حجم جوجهریزی در آبانماه، حدود ۳۰ هزار تن مرغ مازاد مصرف کشور تولید شده است و دغدغه مرغداران این است که با توجه به ذخایر خانگی، در روزهای آینده با کاهش تقاضا در بازار مواجه شویم.
روحانی در آیین بهره برداری از طرح های ملی وزارت جهاد کشاورزی گفت: مردم از قیمت گوشت و مرغ گله مندند .قیمت بسته بندی ها گران است؛ به وزارت خانه های مربوط توصیه می کنم قیمت گوشت و بسته بندی ها را ارزان تر در اختیار مردم قرار دهند.
عضو اتاق بازرگانی ایران معتقد است ظهور مرغ ۲۰ هزار تومانی در بازار نتیجه عمل نکردن به هشدارهایی است که در ماه های گذشته از سوی فعالان این صنعت مطرح شده بود.
رئیس سازمان حمایت از مصرف کنندگان و تولیدگنندگان قیمت کالاهای اساسی ویژه ماه رمضان را اعلام کرد و گفت: این سازمان در آستانه ایام ماه مبارک رمضان، طرح نظارتی ویژه این ماه را اجرا میکند.
درحالی که وزارت صنعت بهدنبال واردات ۴۵هزار تن مرغ برای تأمین کسری ذخایر راهبردی است،وزارت جهاد کشاورزی بهدنبال برداشتهشدن عوارض صادراتی مرغ برای صادرات این محصول است.
صفحه قبل | 
