جمعه ۱۱ آذر ۱۴۰۱ - 2 Dec 2022
 
۰

تولید شیره‌انگور در سبزوار

سه شنبه ۱۲ مهر ۱۴۰۱ ساعت ۰۹:۳۸
کد مطلب: 814308
به گزارش جهان نيوز، فعالیت کارگاه‌های شیره‌پزی در بخش روداب سبزوار آغاز شده است . روستای بهارستان قطب کارگاه های شیره‌پزی در بخش روداب سبزوار است که انگور دیم منطقه و حتی شهرهای اطراف برای تولید شیره انگور به این روستا حمل می‌شود .

در این روستا ۱۱ کارگاه شیره پزی فعال است که طی ۵ مرحله انگور را بطور سنتی به شیره انگور تبدیل می کنند .

خشکسالی‌ها سبب کاهش تولید انگور دیم از سطح ۲۵۰ هکتار از باغات انگور دیم بخش روداب شده است و پیش بینی می‌شود امسال کمتر از ۵۰۰ تن انگور دیم از سطح باغات این بخش برداشت و حدود ۸۰ درصد آن تبدیل به شیره انگور شود.

 
نام شما

آدرس ايميل شما
برای ارتقای فرهنگ نقد و انتقاد و کمک به پیشرفت فرهنگ و اخلاق جامعه، تلاش کنیم به جای توهین و تمسخر دیگران، نظرات و استدلال هایمان را در رد یا قبول مطالب عنوان کنیم.
نظر شما *