تعظیم برترین آشپزهای جهان به غذاهای سنتی ایران

چرا باید شکل غذای سنتی ایرانی را تغییر داد؟ اگر غذای سنتی ایرانی اینقدر خوب است و مزایا دارد چرا شکل آن باید عوض بشود؟ این درست مثل موسیقی سنتی ایرانی است که غذای روح ایرانی محسوب می شود اما اخیرا بعضی نوازندگان سنتی ایرانی آمده اند معلوم نیست به چه ضرورتی سازها و نواهای هندی و پاکستانی و افغانی را وارد موسیقی سنتی ایرانی کرده اند که آن را از اصالت انداخته و عملا خرابش کرده است. آیا باید ظاهر غذای سنتی ایرانی مثل غذاهای فرانسوی باشد تا مورد پذیرش قرار بگیرد؟

هیچ غذائی دیزی ایرانی نمیشه.