مدیرعامل اتحادیه دامداران از برخورد دستگاه‌های نظارتی و تعزیراتی با یکی از تشکل‌های متخلف در حوزه گوشت خبرداد.

دبیر انجمن صنعت گوشت ایران اعلام کرد: با هدف تنظیم بازار و تأمین نیاز خانوارها، گوشت گوساله منجمد و گرم با قیمت مصوب در فروشگاه‌های زنجیره‌ای عرضه می‌شود.

قیمت گوشت گوساله از میانه مرداد ماه روند افزایش داشته و امروز هر کیلو گرم ران گوساله از هر کیلو گرم سردست و شقه گوسفندی گران‌تر است.

رئیس اتحادیه گوشت قرمز ضمن تاکید بر گرانی گوشت قرمز و اینکه در فصل گرما اصولا میزان تقاضا کاهش می‌یابد عنوان کرد که مردم قدرت خرید ندارند و بازار خوب نیست، به همین دلیل نیز طی دو هفته گذشته حدود ۳۰ هزار تومان قیمت‌ها کاهشی شده‌اند.

بافت داخلی و بیرونی گوشت گوسفند چربی بیشتری نسبت به گوشت گوساله دارد.

مدیرکل بازرسی وزارت جهاد کشاورزی گفت: گوشت قرمز گرم وارداتی به کشور وارد شد که توسط دامپزشکی در حال بررسی های بهداشتی برای توزیع است و تا دو روز آینده توزیع می‌شود.

بر اساس مشاهدات میدانی از خرده‌فروشی‌های سطح شهر تهران قیمت گوشت گرم گوسفندی و گوساله امروز سه‌شنبه چهارم مردادماه ۱۴۰۱ به شرح زیر اعلام می‌شود.

بر اساس مشاهدات میدانی از خرده‌فروشی‌های سطح شهر تهران قیمت گوشت گرم گوسفندی و گوساله امروز سه‌شنبه چهاردهم تیرماه ۱۴۰۱ به شرح زیر اعلام می‌شود.

رئیس انجمن صنفی گاوداران گفت: با توجه به نرخ دام زنده، قیمت منطقی هر کیلو گوشت گوساله ۱۰۷ تا ۱۱۰ هزار تومان است.

رئیس انجمن صنفی گاوداران گفت: با توجه به نرخ کنونی گوساله زنده، فروش گوشت گوساله با نرخ بالاتر از ۱۰۰ هزار تومان گرانفروشی است.

کاهش قیمت گوشت قرمز داخلی در میادین میوه و تره بار تهران همچنان ادامه دارد و از اول آبان تا صبح امروز که نرخ‌های جدید اعمال می‌شود، قیمت گوشت تازه گوسفند ۲۰ هزار تومان و گوشت تازه گوساله ۱۰ هزار تومان کاهش داشته است.

رئیس شورای تامین کنندگان دام کشور گفت: قیمت منطقی هر کیلو گوشت در خرده فروشی‌ها ۸۰ تا ۹۰ هزار تومان است.