برخی مواد غذایی هستند که وقتی میخورید علاوه بر کالری کم، احساس سیری میکنید. این غذاها برای کسانی که میخواهند برای تناسب اندام رژیم بگیرند، مناسب است.
کلسیم موجود در منابع گیاهی و سبزیجات و مغزها مانند اسفناج، انواع کلمها و بادام نمیتواند مانند کلسیم شیر برای انسان خصوصاً کودکان و نوجوانان مفید و جذبشدنی است.
یک ماده غذایی، نمی تواند به تنهایی جایگزین شیر شود. کلسیم موجود در منابع گیاهی و سبزیجات و مغزها مانند اسفناج، انواع کلمها و بادام نمیتواند مانند کلسیم شیر برای انسان خصوصاً کودکان و نوجوانان مفید و جذبشدنی است.
دانههای کنجد سرشار از پروتئین هستند. یک قاشق سوپخوری کنجد معادل حدود ۹ گرم کنجد، ۱۶۰ گرم پروتئین دارد که به سلامت استخوانها، عضلات و بافتهای بدن کمک میکند.
خورشید یکی از بهترین منابع ویتامین D برای بدن انسان است. عوامل متعددی بر میزان ویتامین D بدن افراد که از قرارگرفتن در معرض نور خورشید به دست میآید، تأثیرگذارند؛ عواملی چون ساعت قرارگیری در معرض نور، موقعیت جغرافیایی، رنگ پوست و استفاده از ضد آفتاب.
کم خونی وقتی اتفاق میافتد که در رگها به اندازه کافی گلبول قرمز برای حمل اکسیژن به نقاط مختلف بدن وجود نداشته باشد. جالب است بدانید که از هر ده نفر خانم، یک نفر کم خونی دارد.
اگر شما هم جزو افرادی هستید که نمیتوانید از شیر و لبنیات استفاده کنید، میتوانید منابع گیاهی کلسیم را جایگزین این محصولات کرده و نیاز بدن خود را تامین کنید.
همواره شنیدهایم که سرانه مصرف شیر ایران پایینتر از آمار جهانی است، این مسئله در استانی مانند چهارمحال و بختیاری که یکی از قطبهای دامپروری محسوب شده، زیبنده نیست و این موضوع چون با سلامت انسان در ارتباط است، گذشتن از آن به آسانی ممکن نیست.
صفحه قبل | 
