اشتباه نکنید قیمت طلا یا دلار رو چک نمیکنم! دارم قیمت گوشت قرمز را نگاه میکنم! توی پنج سال گذشته، قیمت گوشت قرمز بیش از شش برابر شده؛ یعنی محصولی که روزی پای ثابت سفره بود، امروز برای بسیاری از خانوادهها به کالایی لاکچری تبدیل شده.
چرا قیمت کباب کوبیده در برخی رستورانها به ۵۰ هزار تومان رسیده است؟ در این گزارش به بررسی قیمت گوشت، کیفیت کباب و نگرانیهای مربوط به سلامت مصرفکنندگان میپردازیم.
رئیس اتحادیه گوشت قرمز با اشاره به اینکه قیمت گوشت قرمز طی سه هفته اخیر حدود ۳۰ هزار تومان کاهش داشته، اظهار کرد: هم دامها در این فصل وزنگیری مناسبی دارند و هم بازار چندان رونقی ندارد و تمامی این عوامل موجب کاهش قیمت شده است.
رئیس اتحادیه گوشت قرمز ضمن تاکید بر گرانی گوشت قرمز و اینکه در فصل گرما اصولا میزان تقاضا کاهش مییابد عنوان کرد که مردم قدرت خرید ندارند و بازار خوب نیست، به همین دلیل نیز طی دو هفته گذشته حدود ۳۰ هزار تومان قیمتها کاهشی شدهاند.
قائم مقام وزیر جهادکشاورزی گفت: به علت مشکلات و چالشهای ارزی که بین وزارت جهاد و بانک مرکزی به وجود آمد واردات گوشت قرمز کند و متوقف شد. اما این فرآیند مجددا به جریان افتاده است.
قیمت گوشت قرمز در حالی از خرداد ماه افزایش یافته است که برخی مسئولان ذی ربط، دامداران را عامل افزایش قیمت آن معرفی میکنند و مدعی هستند از آنجا که دامداران به تعهدات خود عمل نکردهاند، قیمت گوشت در بازار افزایش یافته است و به همین دلیل، دولت برنامهریزیهای لازم را در این بخش انجام داد تا برای تعدیل قیمتها واردات صورت گیرد.
معاون توسعه بازرگانی وزارت جهاد کشاورزی گفت: از امروز گوشت گوساله و گوسفند منجمد بدون هیچ محدودیتی در میزان عرضه و تناژ در میادین میوه و تره بار عرضه میشود.
این روزها قیمت گوشت قرمز در بازار افزایش یافته است، از دلایل افزایش قیمت گوشت، در کنار صادرات، قاچاق دام به برخی کشورهای همسایه و فروش با نرخهای بالاتر است.