تغذیه مناسب نقشی حیاتی در سلامت سیستم عصبی ایفا می‌کند و "سلامت" این بخش مهم بدن به دریافت مواد مغذی وابسته است. برای حفظ سلامت سیستم عصبی و عملکرد بهینه مغز، توجه به ویتامین‌ها و املاح ضروری است. کمبود برخی از این مواد مغذی می‌تواند منجر به اختلالات جدی عصبی و حتی شناختی شود. در ادامه به بررسی مهم‌ترین مواد مغذی برای تقویت اعصاب می‌پردازیم.

ایرانی‌ها عادت و علاقه عجیبی به مصرف خودسرانه ویتامین‌ها و مکمل‌ها دارند. این در حالی است که به گفته کارشناسان، کمتر از ۲۰ درصد ایرانی‌ها نیاز به مصرف مکمل دارند.

بررسی مقالات علمی نشان می‌دهد شواهد قوی وجود دارد که انسان می‌تواند برخی از مواد مغذی همچون ید، روی، منگنز و برخی از ویتامین‌ها را از هوا جذب کند.

مکمل‌های گیاهی و ویتامین ها می‌توانند درمانی مفید و مؤثر برای کنترل و کاهش اضطراب باشند.

سبزیجات برگ‌دار یکی از مغذی‌ترین خوراکی‌هایی هستند که می‌توانید آنها را در بشقاب غذایتان بگذارید. سبزیجات برگ‌دار، در اول لیست غذاهایی هستند که به‌ازای هر کالری، بیشترین مواد مغذی را دارند. اما متأسفانه بیشتر مردم به‌اندازه کافی سبزیجات نمی‌خورند.

محققان سوئدی با انجام تحقیقاتی دریافتند که مصرف بیش از حد دو نوع ویتامین می‌تواند منجر به ابتلا به سرطان شود.

اگه ویتامین‌ها و مکمل‌هایی رو پزشکتون توصیه کرده مصرف کنید شاید این سوال واستون پیش بیاد که باید هر کدوم رو چجوری بخورید تا بهتر جذب بشه. این جدول برای راهنمایی‌ شماست، حتما مطالعه کنید.