اگرچه قرار دادن غذاها، میوه‌ها و سبزیجات در یخچال به ماندگاری طولانی مدت آن‌ها کمک می‌کند، اما برخی از مواد غذایی هستند که توصیه نمی‌شود آن‌ها را در یخچال قرار دهید.

پنج نوع میوه وجود دارد که نباید آنها را در یخچال قرار داد که به شرح زیر است:

موز
موز را هرگز نباید در یخچال نگهداری کرد، زیرا وقتی که سرد می شود، پوست آن شروع به سیاه شدن می کند که ممکن است از خوردن آن برای بسیاری از افراد، به خصوص کودکان جلوگیری کند، علاوه بر این، موز در یخچال به سرعت رسیده نمی شود، بنابراین توصیه می شود آن را  در دمای اتاق نگهداری کنید.