کد QR مطلبدریافت صفحه با کد QR

تولید شیره‌انگور در سبزوار

12 مهر 1401 ساعت 9:38


به گزارش جهان نیوز، فعالیت کارگاه‌های شیره‌پزی در بخش روداب سبزوار آغاز شده است . روستای بهارستان قطب کارگاه های شیره‌پزی در بخش روداب سبزوار است که انگور دیم منطقه و حتی شهرهای اطراف برای تولید شیره انگور به این روستا حمل می‌شود .

در این روستا ۱۱ کارگاه شیره پزی فعال است که طی ۵ مرحله انگور را بطور سنتی به شیره انگور تبدیل می کنند .

خشکسالی‌ها سبب کاهش تولید انگور دیم از سطح ۲۵۰ هکتار از باغات انگور دیم بخش روداب شده است و پیش بینی می‌شود امسال کمتر از ۵۰۰ تن انگور دیم از سطح باغات این بخش برداشت و حدود ۸۰ درصد آن تبدیل به شیره انگور شود.

 


کد مطلب: 814308

آدرس مطلب: https://www.jahannews.com/gallery/814308/1/تولید-شیره-انگور-سبزوار

جهان نيوز
  https://www.jahannews.com