در آینده ای نه چندان دور تهیه غذا به ویژه برای بیماران خاص با استفاده از فناوری چاپ سه بعدی دیگر یک اتفاق هیجان انگیز یا تخیلی نخواهد بود.
تهیهمحصولغذاییبافناوری۳بعدی+عکس
7 ارديبهشت 1394 ساعت 15:48
در آینده ای نه چندان دور تهیه غذا به ویژه برای بیماران خاص با استفاده از فناوری چاپ سه بعدی دیگر یک اتفاق هیجان انگیز یا تخیلی نخواهد بود.
به گزارش جهان به نقل از مهر، فناوری چاپ سه بعدی این روزها حتی به خانه ها نیز راه پیدا کرده است و مردم می توانند با خرید یکی از آنها، اشیای مختلف و مد نظرشان را به سرعت تولید کنند و در تازه ترین ابتکارعمل صورت گرفته در این عرصه، تلاش می شود تا غذاهای مختلفی با استفاده از این فناوری تهیه شود.
به تازگی شکلاتهایی به شکل کره زمین و با استفاده از فناوری چاپ سه بعدی تولید شده است که شاید با تکیه بر روشهای سنتی و فعلی به سختی بتوان محصولی با چنین کیفیت و ظرافت ارایه کرد.
در این محصول جدید، بخشی از کره زمین به ضخامت تنها ۸ دهم میلیمتر و با استفاده از رنگ طلایی برجسته شده تا ظرافت محصول نهایی به اوج برسد.
این ابتکارعمل در هلند صورت گرفته و طی آن گروهی از محققان تغذیه درصدد تهیه نخستین محصولات غذایی به روش چاپ سه بعدی هستند. آنها حتی چندی پیش در این کشور گردهم آمده و در نخستین کنفرانس تهیه مواد غذایی با استفاده از فناوری چاپ سه بعدی به بحث و تبادل نظر پرداختند.
کد مطلب: 419716
آدرس مطلب: https://www.jahannews.com/analysis/419716/تهیه-محصول-غذایی-بافناوری۳بعدی-عکس