قارچ خوراکی ماده غذایی سالم و سرشار از پروتئین ، انواع ویتامینها ، املاح و آنتیاکسیدانتها است که با دارا بودن طعم ، بو و بافت مطبوع در سراسر جهان طرفداران زیادی دارد.
