برنج و نان از مواد غذایی اصلی مصرفی می باشند که هر کدام شامل مواد معدنی و مغذی هستند اما تفاوت هایی دارند که با توجه به آنها تشخیص میدهیم کدام بهتر است.
رئیس کمیسیون امنیت ملی و سیاست خارجی مجلس از برگزاری جلسهای با حضور وزرا و مسئولان مربوطه برای حل معضل توزیع نان و صفهای طولانی ناشی از آن، خبر داد و گفت: اصلاح یکباره سهمیه آرد باعث این اختلال شده است.
مشاور وزیر اقتصاد با بیان اینکه حدود ۱۶۰۰ نانوایی در استان محل اجرای آزمایشی طرح هوشمندسازی سهمیه آرد تحت پوشش قرار گرفتهاند، گفت: زمان دقیقی برای اجرای طرح در کل کشور مشخص نیست اما طی ماه جاری مرحله جدید در برخی استانهای منتخب اجرایی خواهد شد.
مشاور وزیر امور اقتصادی و دارایی گفت: رصد دادههای کارتخوانهای هوشمند در نانواییها نشان میدهد روزانه ۵ هزار تن آرد یعنی چیزی حدود ۵۰ میلیون قرص نان لواش در نانواییها گم میشود.
مرکز پژوهشهای مجلس با آسیبشناسی تصمیم اردیبهشت امسال دولت برای اصلاح نظام پرداخت یارانه نان، رسما اعلام کرد: با افزایش قیمت گندم و به تبع آن شدت یافتن اختلاف قیمت آرد یارانهای با نرخ آرد آزاد، زمینه برای خارج شدن آرد از زنجیره تولید نان فراهم شده است.
شرکت بازرگانی دولتی ایران اعلام کرد: ۹۹ درصد واحدهای نانوایی به کارتخوان مجهز شدهاند که با اجرای فاز دیگر این طرح، هدررفت حوزه آرد و گندم به حداقل میرسد.