کارشناس سلامت خانواده مرکز بهداشت ملایر با تأکید بر اهمیت وعده صبحانه برای دانش‌آموزان گفت: از آنجایی‌که بسیاری از بیماری‌ها در سنین بزرگسالی، ریشه در تغذیه افراد در سنین مدرسه و کودکی دارد بنابراین رعایت نیاز‌های تغذیه‌ای و تأمین یک تغذیه سالم باید از سنین کودکی شکل گیرد.
شروع روز با یک صبحانه کامل، زمینه را برای یک سبک زندگی سالم فراهم می‌کند. اما عجله برای رفتن سر کار اغلب ما را به گزینه‌های سریع و وسوسه‌انگیز هدایت می‌کند.
هزینه مواد غذایی صبحانه، ناهار و شام یک خانواده سه نفره در ماه بدون احتساب مواردی نظیر ادویه‌جات و سایر ملزومات تهیه غذا مانند هزینه انرژی و ....، مبلغی معادل 5 میلیون و 110 هزار تومان خواهد بود.
افرادی که رژیم می گیرند و معتقدند خوردن یک صبحانه مفصل و به دنبال آن یک شام کوچک مطمئن ترین راه برای کاهش وزن است، احتمالاً از یافته های یک مطالعه جدید و کوچک بسیار ناامید خواهند شد.
صبحانه، وعده غذایی مهمی است که تاثیر جدی در کنترل وزن و پیشگیری از چاقی دارد. انتخاب خوراکیهای سرشار از پروتئین مانند تخم‌مرغ احساس گرسنگی را در بقیه ساعات روز کاهش می‌دهد و از همین‌رو در کاهش وزن یا حفظ تناسب اندام موثر است.
صبحانه ای که می خورید باید بر اساس الگوی خواب تعیین شود. احتمالا این جمله را از دیگران شنیده اید:" من خیلی سحرخیزم " یا " من شب زنده دارم " اما به نظرتان این افراد باید رژیم غذایی یکسانی داشته باشند؟
صفحه قبل | 
