به گزارش جهان نیوز، امروزه زولبیا و بامیه در سراسر جهان و علی الخصوص در خاورمیانه، آفریقا و کشورهای جنوب آسیا، شیرینی بسیار محبوبی مخصوصاً در ماه رمضان است.
زولبیا قبلا در کشور هند و مناطق جنوبی ایران به تنهایی پخته میشده و حتی در زبان فارسی دری به آن جلبی میگفتهاند.
با این که ...
پیچاپیچ خیابان ری از خیلی سال پیش سرقفلی صنفهای کوچک و بزرگ شده است.کمتر کاسبی است که جدا افتاده از هم صنفیهایش کار کند،اما حکایت اولین بامیه فروشی تهران از رسم کاسبهای اینجا جداست. چراغ تک مغازه بامیه فروشی تهران قدیم در کوچه شتر داران روشن است هنوز.