زنبورخوار اروپایی همچون دیگر زنبورخواران دارای قامتی بلند و باریک با پرهایی رنگارنگ است. زنبورخوار از حشرات به ویژه زنبور، زنبورعسل و زنبور سرخ که آنها را در حین پرواز شکار میکند تغذیه مینماید.
در شهرستان مرزی بندر آستارا در شمال غربی استان گیلان سالانه ۸۰۰ تن عسل که معروفیت کشوری دارد، از حدود ۳۵ هزار کندو به صورت ممتاز تولید میشود و ارتفاعات گردنه کوهستانی حیران، روستاهای خانههای آسیاب، سیج، آق مسجد و بخش لوندویل از جمله مناطق اصلی پرورش زنبور عسل توسط زنبورداران این شهرستان مرزی که در ...