دو بیماری مرگبار را با غذا از خود دور کنید

مدیر دفتر بهبود تغذیه جامعه وزارت بهداشت گفت: فرهنگسازی تغذیه مناسب و سالم با توجه به شیوع  چاقی و بیماریهای غیرواگیر از جمله دیابت، بیماریهای قلبی عروقی و انواع سرطان‌ها در اولویت برنامه‌های بهبود تغذیه جامعه قرار دارد.

به گزارش وبدا-عبدالهی افزود: زنان که مسئولیت تغذیه و  تهیه و آماده سازی غذا را در منزل به عهده دارند نقش مهمی در ایجاد رفتارهای غذایی صحیح و ذائقه سازی کودکان دارند و با آموزش تغذیه زنان در مناطق شهری و روستایی می‌توان تا حدود زیادی از عوامل خطر تغذیه ای بیماریها بویژه بیماریهای غیرواگیر پیشگیری کرد. به نحوی که تا 40 درصد  موارد سرطان، 50 درصد بیماریهای قلبی عروقی  با رعایت تغذیه صحیح قابل پیشگیری هستند و تا 90 درصد موارد دیابت نوع 2 نیز با پیروی از رژیم غذایی سالم قابل کنترل است.

وی خاطرنشان کرد: بررسی‌های انجام شده در کشور نشان می‌دهد که شیوع چاقی در زنان  2 برابر مردان است و همچنین دیابت، چربی خون بالا و  فشار خون بالا در زنان شیوع بیشتری دارد. از این رو اجرای برنامه‌های آموزشی و فرهنگسازی تغذیه سالم در جمعیت زنان از اهمیت زیادی برخوردار است.