پنجشنبه ۶ ارديبهشت ۱۴۰۳ - 25 Apr 2024
 
۲
۳

زنان نمکی

يکشنبه ۱۸ آبان ۱۳۹۹ ساعت ۱۷:۱۱
کد مطلب: 744534
چندین قرن است که اهالی روستاهای «قلعه رشید»، «شِکرآباد» و «حسین آباد» شهرستان اردل چهارمحال و بختیاری در معدن نمک « قلعه رشید» کار می کنند. زنان این سه روستا از اوایل فصل بهار تا نیمه های پاییز به برداشت (چیدن نمک= اصطلاح محلی) نمک از صخره هایی که آب نمکی از آنها جاری و خشک شده است، مشغول هستند.از اواخر فروردین آب چشمه نمکی به روی صخره ها هدایت می شود؛ بعد از گذشت چند روز آب خشک شده و بلورهای نمک نمایان می شود. زنان با تیشه به قسمت های مختلف می روند تا تکه های نمک را جدا کنند؛ تکه های جدا شده به پایین آورده تا با سنگ های بزرگ نرم و آسیاب شود. بعد در کاسه هایی که قالب محسوب می شود ریخته و در آفتاب قرار می دهند تا سفت و خشک بشنود. نمک های قالب گیری شده برای فروش با چهارپایان به پایین دره برده می شود و از از مناطق مختلف با ماشین های باری برای بردن نمک ها می آیند. این نمک دارای املاح معدنی ویژه ای است که مصرف انسانی و حیوانی دارد.وجود املاح و نمک های گوناگون در آب چشمه ها به دلیل عبور آب از لایه ها زمین و سنگهای گوناگون در درون زمین است.عکس از: مریم آل مومن
نام شما

آدرس ايميل شما
برای ارتقای فرهنگ نقد و انتقاد و کمک به پیشرفت فرهنگ و اخلاق جامعه، تلاش کنیم به جای توهین و تمسخر دیگران، نظرات و استدلال هایمان را در رد یا قبول مطالب عنوان کنیم.
نظر شما *


جواد
Iran, Islamic Republic of
درود بر شرافتشان.
Denmark
این بانوان خیلی زحمت می کشند. خدا بهشان سلامتی بدهد.
اما مثل تمام روستاها و اقلام تولیدی شان، سود این کار پرزحمت به جیب دلالان می رود
Denmark
ظاهرا کسانی که این نمکها را می برند و شاید با قیمت بالا به عنوان نمک غنی و طبیعی میفروشند؛ توجهی به ابزار و تولید بهداشتی این نمک ندارند. .