بادام از جمله میوه‌هایی است که مثل توت از درخت تکانده می‌شود. باغداران برای این ‌کار از چوب‌های بلندی استفاده می‌کنند که در سامان آن را «جیده» می‌نامند.شهرستان سامان در استان چهارمحال و بختیاری یکی از قطب‌های تولید بادام کشور است که با برداشت ۱۸ هزار تن بادام سال هاست رتبه نخست تولید بادام کشور را به خود تخصیص داده است.اهالی این شهرستان به زبان ترکی قشقایی تکلم می‌کنند.