گشت مشترک تعزیرات حکومتی استان تهران یک واحد تولیدی شیرینی را که از کاکائوی کپک زده، کره تاریخ مصرف گذشته، ژله غیرقابل مصرف و انواع پودر شیرینی فاسد برای تولید انواع شیرینی و کیک استفاده میکرد، تعزیر کرد.
استفاده از کاکائوهای کپک زده در شیرینی!
5 ارديبهشت 1395 ساعت 11:09
گشت مشترک تعزیرات حکومتی استان تهران یک واحد تولیدی شیرینی را که از کاکائوی کپک زده، کره تاریخ مصرف گذشته، ژله غیرقابل مصرف و انواع پودر شیرینی فاسد برای تولید انواع شیرینی و کیک استفاده میکرد، تعزیر کرد.
به گزارش جهان به نقل از تسنیم، گشت مشترک تعزیرات حکومتی استان تهران برای کنترل قیمتها و نظارت بر مقررات بهداشتی، یک واحد تولید شیرینی را به همراه کارشناسان بهداشت دانشگاه علوم پزشکی و بازرسان سازمان صنعت، معدن و تجارت مورد بازرسی قرار دادند.
مأموران گشت تعزیرات در بازرسیهای خود مقادیر زیادی انواع پودر شیرینی خشک و فاسد، ژلههای غیرقابل مصرف، کاکائوهای کپک زده و نیز مقادیری کره تاریخ مصرف گذشته و فاسد را که برای تولید انواع شیرینی و کیک استفاده میشد، کشف و معدوم کردند.
بر اساس این گزارش، رئیس شعبه 36 بدوی تعزیرات حکومتی استان تهران که ریاست گشت مشترک را بر عهده داشت، میزان شیرینیهای خشک و فاسد را که به پودر تبدیل شده بود، حدود 10 کیسه و انواع ژلههای کپک زده و تاریخ گذشته را حدود 15 سطل اعلام و اظهار کرد: پرونده این واحد صنفی متخلف، برای رسیدگی به تعزیرات تهران ارسال میشود تا در مورد تخلفات صورت گرفته تصمیمگیری شود.
کد مطلب: 486908
آدرس مطلب: https://www.jahannews.com/analysis/486908/استفاده-کاکائوهای-کپک-زده-شیرینی